核桃炖蚕蛹

适用人群：适宜中老年人腰膝酸软、夜尿频数、阳痿滑精者食用。

材料：核桃仁200克、蚕蛹100克，植物油、料酒、盐、味精各适量。

核桃炖蚕蛹的做法

1．蚕蛹用水冲洗干净；核桃仁洗净，掰成小块备用。

2．锅置火上，倒入植物油，烧至六成热时，下洗好的蚕蛹，炒熟装碗。

3．在碗里放入核桃仁，拌入料酒、盐，隔水蒸熟，加味精调味即可。蚕蛹是典型的高蛋白、低脂肪食品，含有20多种氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸和维生素，有益脾胃、壮阳事的功效。

核桃仁怎么吃最营养

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