参芪鸡汤

适用人群：适用于脾胃虚弱，见饮食减少、面色苍白或萎黄、潮热盗汗、自汗、体虚乏力、少气懒言等人群。

用法宜忌：本品为养胃敛汗之品，性甘温，外感病患者不宜服用。

材料：豆腐皮约30克，党参、黄芪各15克，小公鸡1只，味精、盐各适量。

参芪鸡汤的做法

1．将豆腐皮洗净，切成丝备用。

2．将黄芪、党参、小公鸡同煮汤，煮至鸡肉熟烂，加适量味精、盐调味即可。

特别提示：豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

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