花生胡萝卜牛肉汤

材料：牛肉250克，花生米120克，胡萝卜75克

调料：盐少许，味精、香菜各3克，葱5克

花生胡萝卜牛肉汤的做法

1、将牛肉去筋切块、汆水；花生米洗净；胡萝卜洗净、切块备用。

2、锅上火倒入油，将葱炝香，倒入高汤下入牛肉、花生米、胡萝卜，调入盐、味精，煲至熟撒入香菜即可。

此汤功效：防癌抗癌

煲汤网特别提示：一般人都可食用，尤其适合男性食用。

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