芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉。 能增进食欲、促进血液循环。 能起到醒脑提神的食疗效用。 对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用

杞枣芹菜汤

材料：鲜芹菜梗100克，枸杞子15克，红枣3枚。

杞枣芹菜汤的做法

1、将芹菜梗洗净，切小段。

2、枸杞子、红枣洗净，红枣去核。

3、将芹菜段、枸杞子、红枣一同放入锅中，加入适量清水煮30分钟。

4、除去芹菜段即可。

该汤功效：降压除烦

本品具有平抑肝阳、降血压的作用，有利于稳定高血压患者的情绪，消除烦躁。

芹菜的营养

芹菜分布广，易栽培。芹菜有水芹、香芹、旱芹3种，因具独特的香味，加之质地脆嫩，不论炒吃、凉拌均受人们喜爱。在多种蔬菜中，确是物美价廉。...[更多]

煲汤网小提示

西红柿和芹菜能一起吃吗: 西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

核桃仁和芹菜能一起吃吗: 同食润发、明目、养血的作用