山药百合兔肉汤

材料：山药、百合各30克，兔肉250克，姜片、盐、爿酒、葱花、味精各适量。

山药百合兔肉汤的做法

1、将兔肉洗净，切小块；山药、百合洗净，山药去皮切块，百合泡发。

2、砂锅中加入兔肉块、山药块、百合、清水、姜片、料酒，大火烧至汤沸，转用小火炖1小时左右，放入葱花、盐、味精调味即可。

兔肉的功效与作用

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煲汤网小提示

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