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润肺梨汤的做法

发布时间:2021-09-14 11:18:43分类:汤粥 阅读:编辑:味蕾网小编
[导读]: 润肺梨汤发布时间:2013-11-01 08:33:17 作者:鱼尾巴 来源:鱼尾巴美食博客小 中 大 秋天的广东,真的很干燥。早上起床时,总会觉得鼻子、喉咙和皮肤都是干干的,尤其是洗脸之后的皮肤

秋天的广东,真的很干燥。

早上起床时,总会觉得鼻子、喉咙和皮肤都是干干的,尤其是洗脸之后的皮肤,绷的几乎要裂开一样,小家伙就因为鼻子干燥,经常会乱抠,把鼻子把抠出血了,鱼看着就焦急,家里刚好有些梨,所以给他们煲了梨汤,在煲汤时候还特意加了银耳,这样煲出来的汤不但滋阴润肺,并且对喉咙干痛和鼻燥等,都有明显的疗效。

润肺梨汤

材料:梨350克,银耳30克,瘦肉500克,蜜枣2颗,红枣30克。

润肺梨汤

润肺梨汤的做法

1、把所有材料准备好。

2、银耳提前用温开水泡开。

3、取出,去掉蒂部黄色的部分,摘成小朵。

润肺梨汤步骤1-3

4、梨削去外皮,去掉中间核的部分。

5、瘦肉洗干净,切成小块。

6、红枣洗干净,去掉核,蜜枣洗干净备用。

润肺梨汤步骤4-6

7、把所有材料处理好,并滤干水分。

8、锅中注入适量清水,加入所有材料。

9、大火煮开,转中小火煮45分钟即可。

润肺梨汤步骤7-9

喝的时候按个人口味调入适量盐。

很适合秋天喝的一款汤,能有效地缓解秋燥,对对喉咙干痛和鼻燥等,都有明显的疗效。

特别提示

1、银耳需要提前用温开水,并去掉黄色的蒂部。

2、梨须中间的核,否则煲出的汤会带有酸味。

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煲汤网小提示

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