银耳冰糖鸭蛋羹的做法
[导读]: 银耳冰糖鸭蛋羹发布时间:2014-12-05 22:57:32 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 银耳冰糖鸭蛋羹材料:水发银耳100克,鸭蛋1个调料:冰糖适量银耳冰糖鸭蛋羹的做法1.
银耳冰糖鸭蛋羹
材料:水发银耳100克,鸭蛋1个
调料:冰糖适量
银耳冰糖鸭蛋羹的做法
1.将水发银耳洗净切碎,入锅中,加水适量,炖至汁稠。
2.鸭蛋去壳、蛋黄,留蛋清,放入炖银耳的锅中搅匀,加入冰糖溶化调味即成。
功效:补阴润肺、止咳化痰、益气和胃、清热生津,适用于辅助治疗阴虚久咳。
银耳的作用
银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分,不仅营养价值高,而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养,每100克银耳...[更多]
煲汤网小提示
银耳和冰糖能一起吃吗: 用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。
西瓜和冰糖能一起吃吗: 西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。甜瓜
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