三鲜豆腐羹的做法
[导读]: 三鲜豆腐羹发布时间:2014-12-08 21:59:05 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 三鲜豆腐羹材料:虾仁、鲜笋尖各60克,豆腐300克,蟹柳50克调料:盐、味精、姜末、鸡汤
三鲜豆腐羹
材料:虾仁、鲜笋尖各60克,豆腐300克,蟹柳50克
调料:盐、味精、姜末、鸡汤、香油、香菜末各适量
三鲜豆腐羹的做法
1.豆腐、虾仁、蟹柳、笋尖均洗净,切成丁,备用。
2.锅置火上,加鸡汤、盐、豆腐、虾仁、蟹柳、笋丁、姜末烧沸,撇去浮沫,加味精,撒上香菜末,淋香油即成。
豆腐的吃法
豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会
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