健康润燥的甜汤:薯银耳羹
[导读]: 今天降温了,从30度一下降到了19度,这就是武汉特色吧,已经习惯了,总的来说凉爽比热好,但风比较大,这个不喜欢。现在入秋了,空气比较干燥,银耳是滋阴润肺的佳品,又富含胶
今天降温了,从30度一下降到了19度,这就是武汉特色吧,已经习惯了,总的来说凉爽比热好,但风比较大,这个不喜欢。现在入秋了,空气比较干燥,银耳是滋阴润肺的佳品,又富含胶原蛋白,对皮肤很好,爱美的LADY们可以多吃哟。紫薯含有大量药用价值高的花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。把紫薯和银耳搭配在一起,双重营养叠加,美味又营养的甜汤就这样生成了。
健康润燥的甜汤-----紫薯银耳羹
主料:紫薯适量,银耳适量。
调料:红枣3个,冰糖适量。
紫薯银耳羹的做法
1、银耳提前一晚泡发。
2、去掉银耳的黄蒂。
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