清炖二骨汤的做法
[导读]: 清炖二骨汤发布时间:2011-12-28 23:51:34 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 清炖二骨汤原料:猪骨500克,乌鱼骨250克,精盐适量。清炖二骨汤的做法把猪骨、乌鱼骨洗
清炖二骨汤
原料:猪骨500克,乌鱼骨250克,精盐适量。
清炖二骨汤的做法
把猪骨、乌鱼骨洗净,砸碎,放入锅内,放入适量清水烧开,撇去浮沫,转用文火炖成白色浓汤,把渣捞去,放入精盐调昧即成。
特点:汤色洁白,鲜香味美。
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