冬瓜排骨海带汤的做法
[导读]: 冬瓜排骨海带汤是一道家常菜肴,主要材料是排骨、冬瓜、海带。下面小编就把冬瓜排骨海带汤的做法分享给大家,希望大家喜欢!冬瓜排骨海带汤主料:排骨400克,冬瓜500克,海带100克。
冬瓜排骨海带汤是一道家常菜肴,主要材料是排骨、冬瓜、海带。下面小编就把冬瓜排骨海带汤的做法分享给大家,希望大家喜欢!
冬瓜排骨海带汤
主料:排骨400克,冬瓜500克,海带100克。
辅料:葱段、生姜、盐、料酒各适量。
冬瓜排骨海带汤的做法
1、排骨清洗干净放煮沸的水中焯水,撇去浮沫,用凉水冲几遍。
2、冬瓜清洗干净切成片状。
3、海带浸泡。
4、锅中加水,倒入排骨、葱段、生姜片煮沸,加盐、料酒,小火炖1小时。
5、加冬瓜和海带,大火煮沸,煮20分钟。
6、最后撒点葱末和盐即可。
食用海带的注意
海带较硬,只有经过适当处理,使之变得柔软才好食用。要使海带变软,可以先把干海带放在锅上蒸半小时以上,然后可以直接凉拌或再烹制成热菜。...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃吗: 清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃吗: 适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:香菇玉米肋排汤的做法
下一篇:金针菇蔬菜汤的做法
相关推荐