苹果玉米羹

材料：玉米碎50克，苹果1个

调料：白糖适量

苹果玉米羹怎么做

1、苹果洗净去皮去核，切成小块，泡入水中备用

2、锅中加入约800毫升清水烧开。

3、将玉米碎倒入锅中，用汤勺顺时针轻搅拌匀。

4、盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，使玉米碎熟透。

5、揭盖，在锅中倒入适量清水，将玉米碎搅拌均匀

6、把处理好的苹果倒入锅中拌匀，煮至沸腾。

7、在锅中加入白糖，煮至完全溶化。

8、将煮好的甜羹盛出即可。

特别提示

去皮后的苹果泡在水中，能防止被氧化。

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