木瓜薏米绿豆羹

材料：青木瓜200克，绿豆50克（先煮熟），薏米30克

调料：冰糖35克

木瓜薏米绿豆羹的做法

1、木瓜洗净去皮去籽，切成小块备用

2、锅中加入约1000毫升清水烧开。

3、将洗好的绿豆、薏米倒入锅中

4、盖上锅盖，转小火煮40分钟左右。

5、揭开锅盖，将冰糖倒入锅中，煮至冰糖完全溶化。

6、在锅中倒入处理好的木瓜，轻搅均匀

7、将锅中材料煮至沸腾。

8、将煮好的甜羹盛出即可。

特别提示

绿豆与薏米较难煮烂，木瓜应该最后再放。

青木瓜是来成熟的番木瓜，果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷等矿物质。番木瓜具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老、护肤养颜的功效。

木瓜怎么吃才有营养

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煲汤网小提示

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