老山芹土豆汤

材料：老山芹，土豆，猪肉

老山芹土豆汤的做法

1.老山芹洗干净，放开水锅里焯两分钟。

2.捞出来放到冷水里浸凉。然后捏去水分，切段。

3.土豆去皮，然后切条。

4.锅里放油，下葱花爆香，干煸一些猪肉，然后把土豆条放进去煎炒。说实话，炖野菜不放猪油不好吃。

5.土豆条煎透明了，往锅里填汤。

6.烧开后把老山芹倒进去，继续煮五分钟，这个汤就好了，对了，出锅前别忘加点盐。

土豆的作用

土豆北方人称山药蛋，又叫马铃薯、地蛋等。土豆既可当粮，也可作出各种可口的菜。土豆为世界上五大食物之一，营养极为丰富。每100克约含蛋白质...[更多]

煲汤网小提示

土豆和牛肉能一起吃吗: 不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃吗: 可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻