银耳苹果红糖水

材料：水发银耳100克，红枣15克，苹果1个

调料：红糖20克

银耳苹果红糖水怎么做

1、把洗净的苹果去皮，将果肉切开去核，再切成小块备用。

2、洗净的银耳去除根部，切成块，备用。

3、锅中倒入约700毫升的清水。

4、放入洗净的红枣，加盖煮约10分钟至熟透。

5、揭盖后放入切好的苹果、银耳。

6、加盖用小火煮约10分钟至熟软。

7、放入红糖，用勺子轻轻搅拌均匀，再煮片刻至入味。

8、盛出做好的糖水即可。

特别提示

苹果去皮后用淡盐水浸泡，可防止其果肉变黑。

银耳是一种含膳食纤维的减肥食品，因为膳食纤维可助胃肠蠕动，加速脂肪的分解。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

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