当天气寒冷，晚饭又想不起吃什么好的时候，来上这么一锅疙瘩汤，在我家餐桌上时常的出现，有菜有粮食有蛋、热热乎乎的，很受欢迎。

西葫鸡蛋疙瘩汤

主料：面粉、西葫芦、鸡蛋、

配料：食用油、大料、葱、姜、鸡精、胡椒粉、香油、香菜、冬菜、

西葫鸡蛋疙瘩汤的做法

1、香菜摘掉杂质老根，清水洗净，切成小末、冬菜也切成碎末。

2、西葫芦洗净切丝，葱、姜切细丝

3、锅中放油，开火，油热了放葱姜呛锅，放西葫芦丝翻炒，放酱油（少量），盐、鸡精、翻炒关火。

4、面粉少量的点水，拌成小小的疙瘩

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