玉米排骨白菜汤

材料：猪肋排300克，玉米棒1个，白菜叶50克

调味料：盐、味精、酱油、葱、姜、色拉油各适量

玉米排骨白菜汤的做法

1．玉米棒洗净，切段；白菜叶洗净，撕成小块。

2．将猪肋排洗净，剁块，放入开水锅汆去血色，洗净备用。

3．净锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜炝香，放入排骨、玉米棒同炒2分钟，倒入水，调入盐、味精、酱油，慢火烧20分钟，放入白菜烧沸即可。

白菜的营养

大白菜营养丰富，每100克约含蛋白质0 9克、脂肪60毫克、碳水化合物2克、钙54毫克、铁0 3毫克、胡萝卜素(维生素A原)0 07毫克、维生素B4 3毫克、...[更多]

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