萝卜青豆汤

材料：胡萝卜150克，青豆60克，腰果50克，土豆、洋葱、玉米粒各适量。

调料：白胡椒粉、盐、鸡精各适量。

萝卜青豆汤的做法

1、胡萝卜、土豆分别洗净，去皮，切丁；青豆、玉米粒分别洗净；腰果洗净，入清水中浸泡片刻；洋葱去皮，切丁。

2、锅置火上，加入适量清水，放入腰果，大火煮沸后转小火煮10分钟，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、洋葱丁，煮6分钟后放入玉米粒、青豆，继续煮12分钟，最后加盐、白胡椒粉、鸡精调味即可。

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