红枣桂圆蛋汤

材料：鸡蛋200克，桂圆肉50克，干红枣、当归各30克

调料：红糖50克

红枣桂圆蛋汤的做法

1、将桂圆肉、红枣、当归洗净；红枣去核；鸡蛋煮熟，去壳。

2、砂锅中放入桂圆肉、红枣、当归，加适量清水，大火煮沸后转慢火煮20分钟。

3、加入鸡蛋、红糖，再煮15分钟即成。

营养功效：益心脾，补气血。

红枣是养生佳品吗

中老年人常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦、养肝防癌。红枣是一种营养佳品，有百果之王之美誉， ...[更多]

煲汤网小提示

桂圆和人参能一起吃吗: 两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力

鸡肉和桂圆能一起吃吗: 此搭配味香甜、略咸、微辣，食之不腻，是久病体虚、心烦不眠、产后虚弱及脾虚等患者的食疗佳品。