油豆腐白菜肉骨汤

食材：

肉骨（已焯水）、

白菜（已清洗切开）、

油豆腐（已切开）

调料：

料酒、

盐、

味精

油豆腐白菜肉骨汤的做法

1、将已焯水的肉骨下入高压锅中，加入一些清水、加适量的料酒。

2、接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火，焖至没气后开盖。

3、然后，合入已切好的油豆腐和白菜翻动一下煮开，煮至白菜熟透。

4、最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

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