“玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由于口感软嫩，非常适合老年人食用。

制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些，主要是能保持其形状。

今天，用玉子豆腐和西红柿搭配，制作一款味道鲜美的汤，口感味道都不错。

玉子豆腐汤

主料：玉子豆腐、西红柿

调味料：牛肉粉、盐、香菜、水淀粉

玉子豆腐汤的做法

1、先把玉子豆腐从中间切开。

2、这样就可以把玉子豆腐从袋中倒出来。

3、切厚片即可。

4、西红柿洗净切片、香菜切碎。

5、锅烧开水，放入牛肉粉、少许盐调味。

6、淋入水淀粉勾芡。

上一页 1 2 下一页