白菜萝卜豆腐汤

材料：白菜叶2片，白萝卜、胡萝卜各80克，豆腐200克，香菜末、辣椒酱、清汤、盐、植物油各适量。

白菜萝卜豆腐汤的做法

1、白菜叶、白萝卜、胡萝卜与豆腐分别洗净，切长条，在沸水中焯烫，捞出备用。

2、锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒辣椒酱后倒入清汤，再将白萝卜、胡萝卜、豆腐一并放入锅中，大火煮沸后加入白菜叶，再次煮沸后，用盐调味，撒上香菜末盛出即可。

豆腐的吃法

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煲汤网小提示

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白菜和豆腐能一起吃吗: 适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用