苹果百合牛肉汤

原料：苹果2个，百合100克，牛肉600克，陈皮1块，精盐少许。

苹果百合牛肉汤的做法

1．新鲜牛肉用清水洗净，切小块。

2．苹果洗净去核，连皮切大块。百合和陈皮分别用清水洗净。

3．沙锅内加入适量清水，文火煲至水开，放入苹果、牛肉、百台、陈皮炖煮。

4．待水滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许精盐调味即可。

爱心提示：清淡味美，家常风味。百合性平味甘，有止咳润肺，补脾健胃、水热平喘、抗衰老、解毒之功效。

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