桑葚女贞子枸杞黄芪黑豆红枣煲猪肉

材料

桑葚50克

女贞子25克

枸杞50克

黄芪15克

红枣8颗

黑豆100克

猪瘦肉250克。

桑葚女贞子枸杞黄芪黑豆红枣煲猪肉的做法

1、黑豆洗净后，用热锅小火慢炒至表皮裂开再盛起；红枣洗净去核；其余材料亦须洗净。

2、猪肉洗净后须以滚水BB烫过，再洗净备用。

3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。

此汤滋补肝肾、益气补血。对气血不足、面色萎黄、神疲倦怠，或妇女经血量少者很有助益。一星期可以饮用1—2次。

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