自制蜜汁烤鸡翅根，外酥里嫩好吃到转圈圈

发布时间：2021-10-25 09:02:43分类：农家菜阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：自制蜜汁烤鸡翅根，外酥里嫩好吃到转圈圈的做法菜谱为您推荐大图正宗的自制蜜汁烤鸡翅根，外酥里嫩好吃到转圈圈的家常做法，自制蜜汁烤鸡翅根，外酥里嫩好吃到转圈圈的做法步

工艺烤

口味 香辣味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

鸡翅根9个 3人份

辅料 others

辣椒粉10克 生抽12克 冠利红葡萄酒醋10克 黑胡椒粉1克 番茄酱5克 白糖3克 盐3克 食用油12克

自制蜜汁烤鸡翅根，外酥里嫩好吃到转圈圈的做法

步骤 step

鸡翅根清洗干净，晾干水份，在鸡翅根两面划两刀，方便腌制入味

步骤 step

准备佐料

步骤 step

鸡翅根放入容器里，加辣椒粉，生抽，冠利红葡萄酒醋，黑胡椒粉，番茄酱，白糖,盐，食用油
带上一次性手套，抓均匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏室腌制4小时以上

步骤 step

准备耐高温砂锅，铝箔纸，不锈钢支架

步骤 step

砂锅里放入不锈钢支架，在支架上铺铝箔纸，防止烤鸡翅根佐料滴露进砂锅里

步骤 step

鸡翅根均匀码入铝箔纸上

步骤 step

盖上锅盖中火烤20～25分钟左右（㊙️你们没有看错砂锅里不放一点水）

步骤 step

打开锅盖，在鸡翅表面刷一层蜂蜜，撒一点白芝麻（没有蜂蜜和芝麻，可以不用），盖上锅盖烤10分钟左右

步骤 step

把鸡翅翻面，再刷一层蜂蜜撒一点白芝麻，继续烤10分钟左右

技巧 tips

1.如果宝宝吃，可以不放辣椒粉
2.没有耐高温砂锅，把鸡翅码入铺了铝箔纸的烤盘里，放进预热好的烤箱200度，烤10分钟左右，拿出来刷一层蜂蜜撒芝麻，再烤5分钟，取出翻面再刷一层蜂蜜，再烤5分钟左右

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！