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网站首页凉拌豆皮海带丝的做法
[导读]：1张图片 食材明细 主料 海带丝 200克 豆皮 150克 小青桔 3个 蒜瓣 5瓣 香菜 3棵 辅料 陈醋 1勺 生抽 1勺 辣椒油 适量 盐 1.5匙 味精 少许 小辣椒 4个 中辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度
1张图片
食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆皮海带丝的做法步骤
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1海带丝洗净切小段，豆皮洗净后切成条。 -
2蒜瓣、辣椒切碎备用，香菜洗净切小段。 -
3锅中加水烧开，先下豆皮条煮约2-3分钟后捞起，接着放海带丝煮5-6分钟捞起。 -
4将煮好的海带丝、豆皮放入稍大一点的碗里，放入盐、味精、陈醋、生抽，加入蒜末，辣椒末，辣椒油，挤入小青桔汁搅拌均匀。 -
5最后放入香菜拌匀即可。
小窍门
因个人口味不同，有的人喜酸有的喜辣，所以调料按个人口味进行调整，可以少量多次的添加，拌好后腌制一会（半小时以上）会更好吃哦。
来自 飞舞的夏花 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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晚餐
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