菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页凉拌酸辣木耳的做法
[导读]：1张图片 “ 春天时刻，很想吃点口感酸脆的东西，凉拌木耳肯定是首选，做法简单快捷，关键是很下饭，而且它的营养价值也是颇高的。 益气补血、润肺镇静、 凉血补血、提高免疫力
1张图片
“春天时刻，很想吃点口感酸脆的东西，凉拌木耳肯定是首选，做法简单快捷，关键是很下饭，而且它的营养价值也是颇高的。
益气补血、润肺镇静、
凉血补血、提高免疫力
木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿物质元素。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
凉拌酸辣木耳的做法步骤
-
1所需材料。 -
2木耳下锅煮熟（最好水大开后下锅，我这里下早了，煮了8分钟，木耳不宜煮太长了时间，口感不好）。 -
3煮熟后过凉水泡着（我这里是用过滤水泡的，有冰山用冰水泡一下口感会更好，我泡了有二十分钟左右）。 -
4开水煮一下青椒，不需要太久即可捞起。 -
5加入野山椒、花椒、泡椒水、白醋、泡尖椒（不喜欢吃辣的，辣椒就少加点）。 -
6最后加入香油搅拌均匀后将木耳及青椒倒入，泡制1～2小时入味即可。 -
7装盘食用。
来自 钕孩冭迗眞♀ 的作品
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：涝汁凉拌金针菇的做法
下一篇：凉拌水果黄瓜的做法
相关推荐
最新更新
热门资讯
关注我们
