生活的柔软有时会在不经意间突然迸发，瞬间击碎我们总是包裹得过于严实的内心，抵达心灵最温软的部分。这就是生活给予我们最好的礼物。

蜂蜜柠檬烤鸡腿，带着浓浓的柠檬清香，只需要简单的腌腌烤烤，便给你的味蕾带来与众不同的体验。

周末了，不想做给家人和自己试试吗？

蜂蜜柠檬烤鸡腿

原料：鲜扇形鸡腿两个

腌制材料：鲜柠檬半个，蜂蜜两匙，叉烧酱两大匙，烧烤酱两匙，盐适量，香草碎及黑胡椒碎适量。

蜂蜜柠檬烤鸡腿的做法

1.鸡腿洗净，沥干，用叉子在鸡腿上面戳些洞以利入味；

2.柠檬切薄片，挤出一些柠檬汁与所有腌制料混合调匀，放入鸡腿腌制过夜（最少3－4小时），时间越久越入味；

3.烤箱预热，在烤网上铺一块锡纸，将锡纸四边折起，在锡纸上铺几片腌制过的柠檬片，把鸡腿放在柠檬片上，将烤网放入烤箱中层，200度烤20分钟取出，翻面，在鸡腿上刷一些腌制酱汁，继续烤10分钟，取出即可。

蜂蜜柠檬烤鸡腿的做法小贴士

1.腌料的配制根据鸡腿的多少做相应调整，味道是咸香回甜，并夹着柠檬的清香。主料是叉烧酱、烧烤酱，其它的配料放点就可以，也可以放蒜末，烤出来会有蒜香味；

2.没有胡椒碎和香草碎也可以不放。

健康饮食网小提示

黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。