三分钟快手菜——酱汁素腰花

很喜欢吃菌类，有时候发现杏鲍菇做出来的菜可以仿肉，可以看成是素腰花，素墨鱼，素鲍鱼，你们看象不？

酱汁素腰花

材料：杏鲍菇、白糖、生抽酱油、蚝油、料酒、葱花

酱汁素腰花的做法

1、准备材料

2、杏鲍菇先切段再切片，然后在片上划出十字刀

3、杏鲍菇片放碗中，加一点白糖、加一勺生抽

4、再加一勺蚝油

5、加几勺料酒拌拌

6、平底锅放少量油，将拌好的杏鲍菇两面煎一下

7、最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。

8、是不是看起来像素肉素腰花？