红枣栗子羹的做法
[导读]: 红枣栗子羹发布时间:2012-12-20 10:07:03 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 红枣栗子羹原料:红枣50克,栗子肉200克,琼脂10克,白糖75克。红枣栗子羹的做法1.
红枣栗子羹
原料:红枣50克,栗子肉200克,琼脂10克,白糖75克。
红枣栗子羹的做法
1.栗子肉上笼蒸透,取出晾凉切烂。
2.红枣洗净,放清水锅内煮至饱满,捞出去皮核,捣成泥。
3.琼脂洗净,用水泡软,置火上煮化,盛出待用。
4.锅置火上,加入清水烧开,放入栗子、红枣、白糖,煮至糖化后改用小火煮沸,加入琼脂推匀,起锅后倒入碗内晾凉即可。
爱心提示:补肾养血、养颜益容。此羹香甜软糯、营养丰富。
栗子有什么营养
栗子具有很高的营养,果实中含糖及淀粉62%~70%,含蛋白质57%~10 7%,含脂肪2%~7 4%;此外,还含有胡萝卜素(维生素A原)、维生素B1、烟酸、维生素C等...[更多]
煲汤网小提示
黑木耳和红枣能一起吃吗: 黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃吗: 红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
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