冬天来了,都说是养膘的时节到了,而我认为冬天就应该多喝汤滋补一下,美容又养颜,今天就由我来教大家如何做萝卜牛肉汤。

萝卜和牛肉萝卜性味辛、甘、凉，能健脾补虚、行气消食，配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素c等营养成分，具有利五脏、益气血的功效。

萝卜牛肉汤

主料：萝卜250克，牛肉200克。

辅料：生姜、料酒、盐、食用油各适量。

萝卜牛肉汤的做法

1.萝卜切成块。

2.牛肉切成块。

3.锅置火上，加生姜干煸，放入萝卜。

4.加入水、料酒、盐、牛肉煮沸即可。