最近雾霾的天气总是很多

全家人都觉得嗓子很不舒服

买回银耳来做冰糖雪梨汤

银耳是平民的燕窝

滋阴润肺、益气清肠，增强免疫力

用银耳慢慢煲出来的滑滑的银耳雪梨汤

清肺美容雪梨银耳汤

主料：雪梨一个、干银耳10克

配料：杏仁10粒、熟白芝麻10克、红枣三个、冰糖10克、水1500毫升

清肺美容雪梨银耳汤的做法

1、准备好原材料。

2、银耳提前泡发，清理干净。

3、雪梨清洗干净，去核切成块，大枣去核。（梨皮具有清心润肺降噪的功效，所以仔细清洗干净，连皮一起吃，我用的是有机梨，亲们要保证梨皮的安全，可用小苏打搓洗，然后流水反复冲洗。）

4、将雪梨、银耳、大枣加入水入锅煮十几分钟。

5、将锅里所有煮好的材料倒入料理机桶里，加入杏仁和熟白芝麻，启动“浓汤”功能打细。

6、非常细腻爽滑，香甜可口。

小贴士

杏仁是可以直接食用的那种香脆的熟杏仁，如果买的是生杏仁先烤香再用，增加香味。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

银耳和雪梨能一起吃吗: 雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃吗: 缓解咳嗽。