冬瓜干贝老鸭汤的做法
[导读]: 冬瓜干贝老鸭汤发布时间:2015-02-02 22:10:34 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 冬瓜干贝老鸭汤材料:冬瓜500克,干贝50克,老鸭1只,猪瘦肉200克调味料:陈皮1
冬瓜干贝老鸭汤
材料:冬瓜500克,干贝50克,老鸭1只,猪瘦肉200克
调味料:陈皮1片,盐少许
冬瓜干贝老鸭汤的做法
1.干贝泡软,洗净;冬瓜连皮洗净,切厚片;猪瘦肉和陈皮分别洗净。
2.老鸭去内脏、鸭头和尾部,洗净,剁块,汆烫5分钟。
3.汤锅中倒入适量水,烧开放入所有材料,用中火继续煲3小时,加盐调味即可。
此汤功效:化痰止咳
适合人群:老年人。
冬瓜的营养价值
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煲汤网小提示
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