木耳丝瓜汤

材料：水发木耳150克，丝瓜100克。

调料：姜末、盐备适量。

木耳丝瓜汤的做法

1．丝瓜刮去外皮，去蒂，洗净，切滚刀块；木耳去蒂，洗净，撕成小朵。

2．油锅烧热，炒香姜末，放入木耳翻炒均匀，加适量清水大火烧开，转中火煮5分钟。

3．下入丝瓜块续煮8分钟，加盐调味即可。

煲汤功效：清除体内的粉尘杂质

本品能较好地清除人体内的粉尘、杂质和有害金属微粒，具有不错的排毒功效。

禁忌人群：咯血、便血者

黑木耳的营养

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煲汤网小提示

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