西红柿牛肉白菜汤的做法
[导读]: 西红柿牛肉白菜汤发布时间:2015-06-26 23:08:05 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 西红柿牛肉白菜汤材料:牛肉200克,西红柿150克,白菜150克调味料:盐4克,料
西红柿牛肉白菜汤
材料:牛肉200克,西红柿150克,白菜150克
调味料:盐4克,料酒5克
西红柿牛肉白菜汤的做法
1、将牛肉洗净,切成块;西红柿洗净,切成块;白菜洗净,切成块。
2、牛肉下锅,加水盖过肉,烧开,撇去浮沫,加料酒。
3、将牛肉炖至八九成熟时,下入西红柿、白菜,最后加盐调味即成。
营养功效:降脂减肥
西红柿含有番茄红素,经常食用有助于降低血脂、预防心血管疾病。白菜有缓解便秘、降脂减肥的作用。此汤能改善高血脂的症状。
如何分辨牛肉
从部位上说,牛肉由于其纤维较粗,牛体各倍位肉质相差悬殊,食用时应注意量材而烹,不然,不但不易烹熟,而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]
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