青豆浓汤

材料：冷冻豌豆半杯，玉米酱1罐。

调料：盐、白砂糖各半小匙，水淀粉2大匙，素高汤3杯。

青豆浓汤的做法

1、将冷冻豌豆、玉米酱倒在一起，搅匀。

2、取一耐热锅，倒入素高汤及搅匀的材料，加入白砂糖和盐搅匀，盖上锅盖，入微波炉，高火烧8分钟。

3、将水淀粉倒入步骤2中拌匀，入微波炉，高火烧2分钟即可。

功效：补中益气，健脾宽中。

豌豆的营养和功能

豌豆可作粮,亦可作菜。现代研究证明:豌豆中含有植物凝集素、止权素及赤霉素A20,豆荚中也含有赤霉素A20。传统保健学认为豌豆性味甘、平、无毒。...[更多]

煲汤网小提示

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