材料：

主料：茶树菇300克左右    

辅料：干贝海鲜XO酱      

调料：食盐少许

做法：

1、锅坐热后放油；

2、旺火下茶树菇煸炒；

3、快速翻炒茶树菇，把水分煸干；

4、兜一勺XO酱下锅，加入青红灯笼椒丝同炒；

5、急火快炒约5－8分钟后后调入少许食盐试试口味即可出锅装盘。