辣炒熏猪干，是一道十分常见的美食，这道美食深受人们的欢迎，有很多人都特别吃这道美食，所以在很多中餐馆里都有卖;这道辣炒熏猪干，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是猪肝和辣椒，这两种食材都是人们日常生活中常见的食材，所以这道菜特别美味。

食材明细

主料：

熏猪干 ：200；辣椒干 ：50。

辅料：

姜 ：适量；鸡粉 ：适量；油 ：适量；盐 ：适量；大蒜 ：适量；生抽 ：适量。

辣炒熏猪干的做法

1.准备食材

2.食材改刀

3.锅里入油下姜蒜未

4.下猪干片炒到猪干片边缘微干

5.锅推出一角爆香辣椒干混均快出锅前加生抽和鸡精调味即可