水果糯米滋

发布时间：2021-09-24 14:44:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 奶香味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

糯米粉200克 玉米淀粉50克 3人份

辅料 others

牛奶200毫升 糖15克 黄油50克 橘子10个小的 草莓3个 椰蓉50克

水果糯米滋的做法

步骤 step

所用的食材称好，把糖跟牛奶玉米淀粉糯米粉倒在一起

步骤 step

搅拌成糊状

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上锅，开水蒸20分钟左右

步骤 step

取出趁热放入黄油

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搅拌成黄油融化

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橘子去皮，草莓提前洗干净，控干水份准备椰蓉

步骤 step

带上一次性手套，取一小块压扁，放入椰蓉里两面都粘上椰蓉

步骤 step

包入小橘子，跟包包子一样

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包完再在椰蓉里滚一下

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放入容器里

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草莓的办法一样，用刀从中间切开

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做好的糯米糍

技巧 tips

黄油也可以放到糊糊里一起蒸，不过最好是出锅趁热放，蒸好的糊糊放一放凉一会再包水果，要不然会很烫，

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