丘比-元气鸡蛋卷

发布时间：2021-09-24 14:43:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

丘比沙拉酱原味15克 胡萝卜1/4根 鸡蛋6个 香芹30克 香葱15克 2人份

辅料 others

盐2克

丘比-元气鸡蛋卷的做法

步骤 step

准备好原材料。

步骤 step

胡萝卜，香芹，香葱切小丁。

步骤 step

鸡蛋打散，加入丘比沙拉酱搅匀。

步骤 step

蛋液中依次加入2勺胡萝卜丁，1勺香芹，1勺香葱，少许盐。

步骤 step

将碗中所有食材搅匀。

步骤 step

锅烧热，加少许油。

步骤 step

倒入搅好的蛋液，小火加热。

步骤 step

待表面蛋液要凝固时，从一边将蛋饼卷起。

步骤 step

小火，边卷边定型。

步骤 step

卷好的蛋饼食用前切小段即可。

步骤 step

美味完成！~~

技巧 tips

小贴士：
1、蛋液中加入沙拉酱后再制作出的鸡蛋卷，晾凉后也能保持柔嫩松软的口感。
2、可以根据自己的喜好更换加入蛋卷中的蔬菜食材。

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