核桃红豆糯米糊

发布时间：2021-09-23 21:09:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

红豆100克 加州核桃30克 糯米30克 5人份

辅料 others

红糖20克 水1200毫升

核桃红豆糯米糊的做法

步骤 step

将红豆和糯米提前一晚浸泡

步骤 step

浸泡了一晚的红豆和糯米，红豆明显发涨

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将红豆和糯米浸泡的水去掉，和核桃一起洗净

步骤 step

将红豆、糯米、核桃和水一起放在锅里盖上盖子，煮沸后转中小火煮30分钟

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煮好的核桃红豆糯米粥

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将煮好的核桃红豆糯米粥放进料理机里搅拌

步骤 step

搅拌好的【核桃红豆糯米糊】倒进碗里

技巧 tips

1、红豆和糯米要提前浸泡；
2、煮【核桃红豆糯米糊】时要不断搅拌，既能让核桃红豆糯米粥煮粘稠，还能防止糊底。

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