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[导读]：懒扁食的做法菜谱为您推荐大图正宗的懒扁食的家常做法，懒扁食的做法步骤图解，更多家常懒扁食怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
中筋面粉200克
2人份
辅料
others
鸡蛋1个
韭菜150克
植物油10克
盐2克
懒扁食的做法
步骤
step
1
韭菜洗净
步骤
step
2
面粉加冷水和成柔软的面团，盖上醒十几分钟
步骤
step
3
韭菜切段儿
步骤
step
4
放入碗内，打一个鸡蛋 放适量盐
步骤
step
5
适量植物油拌匀
步骤
step
6
面团按扁擀成大薄片，尽量薄一点，把韭菜馅儿铺在上面（这个时候锅里开始烧水）
步骤
step
7
摊均匀，卷起来切段儿
步骤
step
8
锅内水烧开，下入韭菜夹
步骤
step
9
都飘上来就代表熟了，吃的时候淋入少许香油，口味重的可以再放点盐（这个清汤也可以换成茄汁的，随自己喜好来做调整）
懒扁食的成品图
懒扁食的烹饪技巧
技巧
tips
这个清汤也可以换成茄汁的，随自己喜好来做调整
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