鸡丝小米粥

发布时间：2021-09-29 17:42:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 其它口味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

烤鸡1块 小米40克 糯米40克 胡萝卜一根 3人份

辅料 others

小葱1根 盐适量 香油少许

鸡丝小米粥的做法

步骤 step

准备好材料：烤鸡、胡萝卜、小米和糯米各40克。

步骤 step

鸡肉撕成丝，胡萝卜切成小丁小葱切花葱花。

步骤 step

糥米和小米淘洗干净，加清水大约1000毫升。

步骤 step

用高压锅来煮加压20分钟，解压后加入胡萝卜丁，继续煮，萝卜煮绵软后，加入鸡丝肉。

步骤 step

将鸡丝肉与粥搅拌均匀，加盐调味，最后撒香葱完成。

技巧 tips

蔬菜的选择是多样的，不用胡萝卜，可以用芹菜，小青菜，菠菜，西兰花，花菜都是不错的。

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