食美粥-营养粥系列“油条鲜虾粥”砂锅炖
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工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
90分钟
难度
未知
主料
main
大米100克
鲜虾200克
油条半根
姜丝10克
葱30克
香油适量
白胡椒粉适量
盐适量
料酒2勺
3人份
辅料
others
清水1100毫升
食美粥-营养粥系列“油条鲜虾粥”砂锅炖的做法
步骤
step
1
先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
\n砂锅中加入清水1100ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮30分钟
步骤
step
2
基围虾洗净后去掉虾线,去头切开虾背。放入白胡椒粉、料酒腌制10分钟左右。
步骤
step
3
将腌好的虾、姜丝放入砂锅中继续熬煮10-15分钟。
步骤
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4
放入盐、葱花、香油搅匀关火即可。
步骤
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5
最后撒上油条
食美粥-营养粥系列“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥的成品图
食美粥-营养粥系列“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥的烹饪技巧
技巧
tips
好粥是熬出来的
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