玉米鸡蛋米饭饼

发布时间：2021-09-28 06:21:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 10分钟

难度 初中水平

主料 main

剩米饭一大碗 玉米粒100克 鸡蛋2个 3人份

辅料 others

植物油适量 盐适量 孜然粉2克

玉米鸡蛋米饭饼的做法

步骤 step

主料：嫩玉米、鸡蛋、剩米饭辅料：植物油、盐、孜然粉

步骤 step

把嫩玉米洗净掰成玉米粒

步骤 step

用开水煮5分钟左右捞起沥干水分

步骤 step

鸡蛋打散搅拌均匀

步骤 step

把鸡蛋液加进米饭里拌均匀，成一粒粒的米粒

步骤 step

加玉米粒

步骤 step

加盐

步骤 step

加孜然粉、植物油拌均匀

步骤 step

把模具洗净里面刷上植物油，电饼铛刷上一层植物油，按下煎蛋功能键加热，用勺子舀一勺玉米鸡蛋米饭液放进模具里

步骤 step

把模具洗净里面刷上植物油，电饼铛刷上一层植物油，按下煎蛋功能键加热，用勺子舀一勺玉米鸡蛋米饭液放进模具里

技巧 tips

可以根据自己喜欢的焦嫩程度，按下煎蛋饼功能键鸡蛋可以多加，米饭少加，喜欢吃辣烧烤辣味的，可以加辣椒粉

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