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[导读]：芒果奶油蛋糕的做法菜谱为您推荐大图正宗的芒果奶油蛋糕的家常做法，芒果奶油蛋糕的做法步骤图解，更多家常芒果奶油蛋糕怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
90分钟
难度
初级入门
主料
main
八寸戚风蛋糕1个
淡奶油400克
绵白糖40克
辅料
others
芒果1个
山楂果酱少许
芒果奶油蛋糕的做法
步骤
step
1
戚风蛋糕分成三片。
步骤
step
2
400克淡奶油加入40克绵白糖，打发至裱花状态。
步骤
step
3
将芒果洗干净，沿着果核横切开,切成2大片，用刀在切好的两大片芒果肉上切成十字块,不要切透芒果皮。
步骤
step
4
再把芒果肉取下来备用。
步骤
step
5
取一片蛋糕片。
步骤
step
6
放上淡奶油抹平。
步骤
step
7
放入芒果丁，用抹刀压平一下。
步骤
step
8
盖上第二片蛋糕。
步骤
step
9
继续放上淡奶油抹平。
步骤
step
10
放上芒果丁继续抹平，然后盖上第三片蛋糕，继续抹平。把蛋糕的侧面也抹平。
步骤
step
11
用裱花嘴在蛋糕上面裱一圈。
步骤
step
12
中间放上芒果丁。
步骤
step
13
蛋糕上面的花型用山楂果酱点缀一下。
步骤
step
14
侧面再用裱花嘴挤满即可。
芒果奶油蛋糕的成品图
芒果奶油蛋糕的烹饪技巧
技巧
tips
蛋糕里的水果如不喜欢可以不放，抹面的淡奶油不需要打的太发。
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