鸡蛋韭菜饺子

发布时间：2021-09-27 08:30:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：鸡蛋韭菜饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡蛋韭菜饺子的家常做法，鸡蛋韭菜饺子的做法步骤图解，更多家常鸡蛋韭菜饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺煮

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

面粉350克 鸡蛋2枚 韭菜350克 3人份

辅料 others

鸡精(适量) 盐(适量)

鸡蛋韭菜饺子的做法

步骤 step

鸡蛋打散入锅内炒熟搅拌碎

步骤 step

洗净的韭菜切成末

步骤 step

搅拌均匀，然后再放入盐和鸡精再次拌匀就成为韭菜鸡蛋馅了

步骤 step

面团经过醒发后揉光

步骤 step

全部的饺子包完

步骤 step

水烧开后，散入一点点盐，放入饺子，煮开后淋水两次，至饺子肚子鼓起按一下软了就可以了

技巧 tips

　　韭菜馅可以放点虾皮也好吃.面团不能太硬，硬了不好吃，但是也不能太软，太软了容易破，不软不硬的面团。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！