情人节玫瑰花饺子

发布时间：2021-09-26 18:34:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度未知

主料 main

饺子皮250克 瘦肉200克 玉米半个 胡萝卜半个 鸡蛋2个 3人份

辅料 others

葱花适量 黑芝麻少量 食盐pian'lian克 蚝油适量 食用油适量 番茄酱10克

情人节玫瑰花饺子的做法

步骤 step

食材准备：玉米剥粒，胡萝卜切丁，瘦肉打成肉末，加适量盐

步骤 step

再加入适量蚝油，及少量纯净水，将材料混合均匀

步骤 step

拿出4张饺子皮，竖着叠放在一起，在三分之一处，放入适量饺子陷

步骤 step

将饺子皮往上翻，然后卷起，手蘸点水收口即可

步骤 step

这是卷好的饺子

步骤 step

平底锅加油，放入饺子，中火煎3-4分钟，加入半碗热水，盖上盖子，将饺子焖熟

步骤 step

用2个鸡蛋均匀搅拌后，将蛋液淋在平底锅

步骤 step

蛋饼煎熟后，撒上葱花，黑芝麻，并在

技巧 tips

1.饺子皮竖放，卷出来的花会更漂亮哦
2.陷料不需要加太多，不然容易爆开，不成形
3.喜欢口感更脆的，煎饺子的时候可以煎久一点

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