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[导读]：豆渣窝窝头的做法菜谱为您推荐大图正宗的豆渣窝窝头的家常做法，豆渣窝窝头的做法步骤图解，更多家常豆渣窝窝头怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
豆渣200克
玉米粉
中筋面粉110克
4人份
辅料
others
清水100毫升
绵白糖50克
豆渣窝窝头的做法
步骤
step
1
准备食材。
步骤
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2
把所有食材，加入盆中。
步骤
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3
先拌匀，再慢慢添加清不。边添加边搅动拌。
步骤
step
4
揉成团。
步骤
step
5
分每个约50克剂子。
步骤
step
6
手上粘些水，搓一下面团，拇指在中间压一下，拇指在里面，轻轻捏，做成窝窝头。
步骤
step
7
依次做好的窝窝头生坯。
步骤
step
8
开水上锅，蒸约15分钟即可。
步骤
step
9
可以吃喽。配点菜更好啦。
豆渣窝窝头的成品图
豆渣窝窝头的烹饪技巧
技巧
tips
1、按豆渣的湿度来添加适量清水。
2、玉米面没有筋度，揉的时候成团即可，不用过度揉搓。
3、手上粘点水，就容易光滑了。
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