花汤圆

发布时间：2021-09-26 06:45:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

糯米粉200克 3人份

辅料 others

黑芝麻馅100克 盐1小撮 白砂糖1勺 色素1克

花汤圆的做法

步骤 step

糯米粉里加一点点盐

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水里面加适量的糖

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煮开水后一点点的加入糯米粉里面

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揉成面团

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分团子，加入色素

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揉成各种颜色的面团

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包入馅料

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揉成团后，揉4个水滴状的小面团，排好在汤圆上，然后用牙签按出形状，中间加一个圆形小面团，即可以做出花的形状

步骤 step

同理可以做很多不同的花型

步骤 step

做好之后下锅煮熟，就完成了

技巧 tips

1.色素可以换成各种蔬菜汁
2.花色可以自由发挥，按的印子要深一些，煮出来才明显

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